Ambiente - La Favellina Ristorante *

Ambiente

Dal 1999 la nostra famiglia gestisce il ristorante La Favellina, a Malo, in provincia di Vicenza. Sorge in un piccolo borgo del 1800 che negli anni abbiamo restaurato e continuiamo a migliorare. Potete cenare in tre piccole sale con circa otto tavoli per venti persone. Stiamo terminando la ristrutturazione di sei camere personalizzate a disposizione degli ospiti che intendano proseguire l’esperienza della cena, magari con una ricca colazione e una passeggiata mattutina nella natura che avvolge il ristorante.

Ogni settimana rinnoviamo gli allestimenti floreali in tavola, con fiori sempre freschi, frutti, o anche delle semplici foglie; il tutto nella ricerca del bello e del buon giusto. Dai fiori, alle candele, ai profumi, ai quadri, tutto viene pensato e curato da Riccardo per esprimere benessere visivo e donare emozioni agli ospiti.

Riccardo e Federico,
sala e cucina.

Eleganza, informale.

La Sala

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Fin dal primo giorno mi sono occupato della sala e degli allestimenti: dai fiori agli oggetti di design, dalle candele, ai profumi.
Non mi piacciono le cose banali. Per questo cerco sempre di realizzare allestimenti semplici, ma unici, magari con oggetti di carattere, a patto che non siano troppo invasivi.

Vogliamo che i nostri ospiti vengano accolti come in casa.
Non cerchiamo formalismi inutili; preferiamo far vivere un’esperienza rilassante e tranquilla.

Mi piace cambiare. Ogni settimana rinnoviamo gli allestimenti floreali in tavola, con fiori sempre freschi, frutti, o anche foglie secche, il tutto sempre alla ricerca del bello, con buon giusto. I quadri presenti nelle sale sono delle mie creazioni che ho dedicato al ristorante.
Da Novembre 2021 abbiamo ricevuto un riconoscimento importantissimo per una struttura come la nostra, che ci ha aiutato anche ad avvicinare una clientela internazionale, fornendoci la continuità che ci permette di garantire e migliorare costantemente il nostro livello. Anche per quest'anno, la Guida MICHELIN Italia 2024 ha riconfermato una stella.

Non cerchiamo formalismi superflui, diamo spazio ad un’esperienza rilassante e tranquilla; che poi è quello che cerco quando anche io esco a cena.

Riccardo Pettenuzzo

Come arrivare

Il ristorante La Favellina è a pochi chilometri dalla strada provinciale 46 che porta da Vicenza a Schio.
Per raggiungerci basta seguire le indicazioni dei principali navigatori o in alternativa, arrivando da Isola Vicentina, girare a sinistra dopo circa 1 km dalla chiesa, alla rotatoria grande rotatoria, poi seguire la strada principale (Via Vallugana) per circa 4 km, proseguire in via Cavaliere e dopo l'ultimo tornante in Via Cosari al civico 4 troverete il parcheggio del ristorante.
Proveniendo da Malo, svoltare a destra in strada provinciale 46 (Via Vicenza, alla seconda rotatoria prima di arrivare a Isola Vicentina e proseguire per la strada principale (Via Vallugana) per circa 4 km, proseguire in via Cavaliere e dopo l'ultimo tornante in Via Cosari al civico 4 troverete il parcheggio del ristorante.

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Contatti

Ristorante a San Tomio di Malo (VI).
Famiglia Pettenuzzo, dal 1999.
Tel: +39 0445 605151
Mobile: +39 349 6602194
Email: lafavellina@lafavellina.it
INSTAGRAM: @ lafavellina